SUISSE

La Suisse est à la fois un pays consommateur et un pays producteur.
La consommation de vin est élevée (39,3 litres par habitant en 2007 ; les Suisses sont les 5^ème plus gros consommateurs de vin au niveau mondial) mais la tendance est à la baisse depuis plusieurs années. Cependant, avec une population de plus de 7,5 millions d'habitants, la Suisse a consommé 295 millions de litres en 2007, soit 1,2% de la consommation totale de vin dans le monde. La Suisse est un pays producteur avec 104 millions de litres de vin produits en 2007. Près de 60% des vins consommés sont des vins étrangers et la France détient 28,2% de part de marché sur les volumes et 38,2% sur les valeurs en 2007.

Caractéristiques du marché local

Consommation	Consommation par couleur	Profil de la cible	Réseau de distribution	Droits d'entrée	Production	Importations	Importations de vin français
2.900 mhlmilliers d'hectolitres 38,1 l/hablitres par habitants 1,2%*part mondiale	69,0% vin rouge 31,0% vin blanc - rosé	spécialiste	47,0% grandes surfaces 21,0% hôtels/restaurants 32,0% autres circuits	0 droits de douanes 0 €/hl droits d'accises	1.100 mhlmilliers d'hectolitres 0,4%*part mondiale -	1.939 mhlmilliers d'hectolitres -	455 mhlmilliers d'hectolitres 23,5%***en % des importations

Voir le tableau comparatif mondial

: vin rouge : vin blanc : rosé

: spécialiste : consommateur aguerri : nouveau consommateur

: grandes surfaces : hôtels/restaurants : autres circuits Mp : monopole de distribution

: droits de douanes : droits d'accises

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Dernières mises à jour en Janvier 2012