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Les ressources utiles
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Les différentes formes de tourisme
- Historique
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Héritage de l`époque coloniale.
- Culturel
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L'Opéra cantonais est l'une des catégories principales dans l'opéra chinois provenant de la culture cantonaise de la Chine méridionale. L'art porte une identité nationale qui va dès la première vague des immigrés arriver de Changhaï dans le théâtre 1950s.Sunbeam est l'un des endroits les plus traditionnels.
Beaucoup de festivals et d'expositions ont lieu au cours de l'année. Il y a une très large variété de musées qui abordent différents thèmes. Le plus populaire est le musée d'histoire de Hong Kong qui donne un excellent aperçu de la fascinante histoire de Hong Kong.
- Nature
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Hong Kong n'est pas uniquement composé de ‘gratte-ciel’, et il est intéressant d'aller à la campagne (plus de 70% de Hong Kong), y compris dans les marine parks.
Très belles ballades sur le pic Victoria (the peak) point culminant de l’ile de Hong-Kong, sur les iles de Lantau et de Lamma et dans les nouveaux territoires (péninsule de Saikung).
- Religieux
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Le Bouddhisme et Taoism ont un nombre très important de pratiquants et il y a plus de 600 temples à Hong Kong.
- Thermal
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NA
- Balnéaire
-
Hong Kong a un long littoral très riche en plages. Bon nombre d'entre elles sont abritées par des montagnes, car Hong Kong est un endroit montagneux. En conséquence, les vagues sont assez petites. Consulter la liste des plages sur Leisure and Culture Service Department.
- Sports d'hiver
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NA
- Plein air
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Rambling, Diving, Hinking, Mountain Bike, Bowling greens, Golf. Le site Leisure and Culture Service Department présente différentes activités extérieures.
- Shopping
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Hong Kong est identifié par sa culture matérialiste et son niveau élevé de consumérisme. Les magasins du plus bas de gamme au plus luxueux sont des lieux privilégiés pour le shopping comme par exemple Mongkok, Tsim Sha Tsui, et Causeway Bay.
Les conditions de vie
Décalage horaire et climat
- Le décalage horaire
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Il est %H:%M à Hong Kong (GMT+8)
- L'heure d'été
-
+1
Carte des zones de décalage horaire
- Le type de climat
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Chaud et très humide l'été, doux et humide l'hiver.
- Pour plus d'informations
-
Le guide du routard
Niveau moyen des températures et des précipitations
Se restaurer
- Les spécialités culinaires
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La cuisine de Hong Kong est une cuisine chinoise, avec quelques spécialités.
Les oeufs de cent ans : un plat populaire et recherché dans la cuisine de Hong Kong. Les oeufs vieillissent pendant deux mois, ou plus, dans un mélange de boue riche en chaux, de thé, de cendre et de bicarbonate de soude. Leur chair devient translucide, de couleur vert-bleutée. Ils figurent souvent dans les hors-d'oeuvres.
Les rouleaux de printemps : petites crêpes de riz farcies. La farce dépend des ingrédients disponibles, des tendances de la cuisinière, etc. En somme, on peut mettre ce que l'on veut, du plus simple au plus élaboré.
Spareribs à la sauce d'haricots noirs : plat à base de porc, très goûteux.
- Les boissons
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Habituellement un choix large de boissons est disponible, presque toujours comprenant le yuenyeung populaire de préparation de thé-et-café (鴛鴦), le coca avec du gingembre ou le café glacé avec le citron. Les commandes sont habituellement enregistrées sur une note à votre table et vous payez au caisse au moment du départ.
- Les restrictions alimentaires
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Il n'y a pas de tabous alimentaires dans le pays.
Payer
- La monnaie locale
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Dollar de Hong Kong
- Son code Iso
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HKD
- Obtenir des devises locales
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Le plus pratique est de retirer de l'argent dans l'un des nombreux ATMs. Il est préférable de changer de l'argent dans des bureaux de change agrées tels que « Chequepoint » et d'éviter de changer de l'argent dans les bureaux de change situés à l'aéroport ainsi que dans les hôtels.
- Les moyens de paiements possibles
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Octopus, EPS, Visa, Cash.
Parler
- La langue officielle
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Les langues officielles d’Hong Kong sont l’anglais et le cantonais.
- Les autres langues parlées
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Le mandarin chinois prend de plus en plus d'importance.
- La langue des affaires
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L'anglais est très largement répandu au sein du gouvernement de Hong Kong, le système légal et les secteurs commerciaux.
- Les outils gratuits de traduction
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Babel Fish Translation : Traduction des textes et pages Web
Babel Fish : Traduction gratuite anglais-chinois-anglais de textes et de pages web
Zhongwen : Dictionnaire gratuit anglais-chinois
Babel Fish : Traduction gratuite anglais-français-anglais de textes et de pages web
Plus d'informations sur la page "Travel in Hong Kong" de Globaltrade.net, the Directory for International Trade Service Providers.
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Dernières mises à jour en Mai 2012
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